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Centre de cuisson VarioCooking Center 112 FRIMA, année 2015, option vitrocéramique, accessoire friteuse, sonde de température, 6 modes de cuisson dont basse température, 2 modes de cuisson en simultanée, 2 cuves de cuisson indépendantes de 14 litres, écran tactile à reprogrammer, très peu servi...
Lot composé de 2 vitrines de présentation réfrigérées 160L, 160W +2/+12°C avec éclairage LED, réfrigération statique -18°C/-22°C à 32°C, compresseur HUAYI, fermeture à clé, réfrigérant R600a, dimensions P575x L885 mm. Enlèvement sur RDV, à la charge de l'acquéreur, prévoir le matériel...
Vitrine de présentation réfrigérée 160L, 160W +2/+12°C avec éclairage LED, réfrigération statique -18°C/-22°C à 32°C, compresseur HUAYI, fermeture à clé, réfrigérant R600a, dimensions P575x L885 mm. Enlèvement sur RDV, à la charge de l'acquéreur, prévoir le matériel adapté.
Réservé aux professionnels. Environ 125 m3 (environ 6 tonnes) de matériel de restauration collective, majoritairement INOX, de marques et états divers, comprenant des armoires froides, vitrines et éléments réfrigérés, divers chariots, éléments de cuisson (marmite basculante, feux...
Lave batterie à convoyeur ligne NG (2019), bon état, 400V Tri+T 79kW, fiche technique complète disponible sur demande. L'enlèvement nécessitera un démontage et de la manutention à la charge de l'acquéreur.
Bain marie / cuiseur à gaz de dimensions hauteur 102, profondeur 90 largeur 80 cm.
Sauteuse basculante à gaz ZANUSSI de dimensions : hauteur 102, largeur 78,5, profondeur 90 cm.
Lot comprenant un four de cuisine collective NOSEM (sans raccordement) et une table frigorifique. Matériel à réviser.
Réservé aux professionnels.- 4 hottes inox HALTON (H 213 x L 175 x P 130), fixées entre elles et au plafond. Matériels en fonctionnement lors de leur arrêt le 31/08/2022.- important meuble inox à démonter, fonctionnalités HS, composé d'une hotte partie haute (H 25 x L 330 x P...
3 armoires froides ODIC (température négative). Inutilisées depuis environ 2 ans, état de fonctionnement inconnu.Visites et enlèvement du lundi au jeudi de 8h00 à 12h00. Prendre impérativement RDV 48h à l'avance. Pièce d'identité obligatoire. Enlèvement à la charge de l'acquéreur, prévoir...
Ensemble de petits matériels de restauration collective :- 1 robot coupe-légumes ELECTROLUX, Dito,sans accessoires et sans disque éject, pour pièces ;- 4 cartouches butane CAMPINGAZ ;- 5 aérosols rénovateur inox ;- 1 distributeur de savon PAREDES;- 2 distributeurs...
Matériel de restauration collective INOX :- 1 armoire inox suspendue TECNOX, 2 étagères, sans porte. Longueur 1.20 m, hauteur 0.8 m, profondeur 0.39 m ;- 1 armoire inox suspendue TECNOX, sans porte, ni étagère. Longueur 1.20 m, hauteur 0.8 m, profondeur 0.39 m ;- 1 armoire inox...
Four encastrable de marque Rosières
Ensemble ilot 3 friteuse 25L + 2 Bacs de salage - GAZ 00312/07-BDX, Marque ROSINOXFonctionnel, Mise en service le 17/11/2013Enlèvement à partir du 21/10/24.Manutention à prévoir à la charge de l'acquéreur. Aucun moyen en personnel ou matériel ne sera fourni sur place....
Grillade sur placard 45dm2 - GAZ 00313/07-BDX, Marque ROSINOXFonctionnel, Mise en service le 17/11/2007Enlèvement à partir du 21/10/24.Manutention à prévoir à la charge de l'acquéreur. Aucun moyen en personnel ou matériel ne sera fourni sur place.Vente en l'état, sans...
Lot comprenant:- 1 plan de travail inoxManutention à prévoir à la charge de l'acquéreur. Aucun moyen en personnel ou matériel ne sera fourni sur place.Vente en l'état, sans garantie, descriptif indicatif, l'acquéreur se doit d'avoir procédé à la vérification complète et...
ARMOIRE FROIDE POSITIVE 1 PORTE 2 PORTILLONS
Marque : ACTIF
Modèle : GAI652E
Etat fonctionnel Date de mise en service : non connue, environ 15 ans Enlèvement à la charge de l’acheteur : prévoir équipe, matériel...
ARMOIRE FROIDE REFRIGERE 1 PORTE
Marque : LIEBHERR
Modèle : GKV7160 20J/085 2 61684 SN.T
Dimensions extérieures (Largeur/profondeur/hauteur): 74x74x207 cm Carrosserie extérieure inox Etat fonctionnel Date...
BAC DE SALAGE AVEC LECHE-FRITES
Marque : CAPIC
Modèle : V307632
Dimensions extérieures (Largeur/profondeur/hauteur): 120x84x104 cm Etat fonctionnel Date de mise en service : non connue, environ 10 ans ...
LOT DE 11 ÉLÉMENTS DE MOBILIER INOX:
- 3 charriots de service
- 1 desserte roulante
- 2 charriots à niveau constant pour casiers
- 1 charriot à niveau constant pour plateaux...
LOT DE 18 ÉLÉMENTS DE MOBILIER INOX
- 3 étagères murales 1 niveau (BOURGEAT): 100*37,5*20cm
- 1 étagère murale 1 niveau (BOURGEAT): 160*37,5*20cm
- 1 étagère murale 1 niveau: 100*50*40cm...
Lot de 2 machines à café RANCILIO modèle Classe 5 USB 2 En état de fonctionnement.
Four de cuisson de marque Eurofours, modèle FVE10B-20, puissance 19.7 kw, année 2014, en état de fonctionnement. On y joint un chariot de marque Eurofours, 20 étagères, 4 roues pivotantes avec freins.
Chambre de fermentation de marque Eurofours, type 48S, puissance 2.8 kw, type de gaz frigorifique R404A.
Four de remise en température de marque SOCAMEL, modèle Convectronic, 6 compartiments. En état de fonctionnement.
Gaufrier en inox, plaque en téflon, diamètre 185 mm proportionnable en 4, en état de fonctionnement.
Hotte de marque Eurofours, type 3HB-C.
Lot de 9 échelles de cantine : avec panneaux bleu - 2 avec panneaux bleus, 2 x 12 niveaux avec 4 roues pivotantes - 7 avec panneaux beiges, 2 x 12 niveaux avec 4 roues pivotantes État vétuste.
Lot de deux fontaines à jus de marque Sunnex en inox avec cuve transparente et plateau égouttage.
Lot de matériel de cuisine/cantine comprenant :- un chariot pour four- un évier un bac inox et robinetterie- un meuble bas étuve en inox, état moyen - une table de sortie lave-vaisselle en inox
Lot de matériel de cuisine/cantine comprenant :- une crêpière électrique de marque Krampouz, résistance à serpentin 2500 à 3000 w mono- une fontaine à jus en inox avec cuve transparente et plateau d'égouttage
Lot de matériel de cuisine/cantine comprenant :- une crêpière électrique, résistance serpentin 2500 à 3000 W mono- une machine à bière de marque Philips, modèle Perfect Draft- un mixeur plongeur, manque presse-purée, en état de fonctionnement.
Salamandre en inox, foyers radian logés infrarouge 2 kw/mono, grille de 447 x205 mm réglable en hauteur. Dimensions : L610 x l305 x h280 mm. En état de fonctionnement.
Réservé aux professionnelsUn lot de divers matériels de cuisine comprenant notamment: un hachoir électrique, une trancheuse à pain, divers appareils en inox, de la vaisselle et des chaises.
Lot de 4 Chariots Bi température SOCAMEL MULTISERV 2 Senior Mixte Froid 7 plateaux, achetés en mai 2012.
Lot composé de matériel de cuisine professionnel : - four Charvet Convex 460, 220/380v, 6400w, fonctionne, à réviser, - coupe-pain DITO CPS, fonctionne, - robot coupe blixer 3plus, triphasé, non testé, - turbo broyeur mixer, triphasé, type LS8013, fonctionne, - meuble self bain-marie...
Trancheuse électrique BERMEN, type MAX 350, 375W, 230V avec bouton de sécurité, à réviser (réf. lot I). Visite et enlèvement sur RDV.