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Lot comprenant : casseroles et marmites en aluminium (poids de 37 Kg).
Sauteuse HS, dimensions : largeur 1.70 m, profondeur 1.00 m, hauteur 1.05 m.
Chambre froide BONNET, n° de série 9405, fonctionnelle, à restaurer. Aucune assistance ne sera fournie. Enlèvement et manutention à la charge exclusive de l'acquéreur.
Batteur 100 litres PHEBUS PH1001 (10/1999), numéro de série 1 chariot, 1 cuve, 1 crochet, 1 bras à mélanger, 1 fouet, bon état général, peinture écaillée sur le bras de levage.
Batteur DITO SAMA 80 litres, état moyen, 2 cuves 80 l, 2 fouets / 1 crochet / 1 bras à mélanger 80l, 1 chariot + 1 fouet et 1 crochet 40 l (sans kit de réduction et sans cuve).
Chaine de conditionnement RESCASET POLYTRACK V4 pour barquette GN (06/2016), numéro de série 1608600001, bon état.
Cutter horizontal MTK 661 MADO GARANT avec chariot (2006), numéro de série 30557, bon état.
Four mixte Convotherm 20 niveaux GN 2/1 (2017), 67.3KW, avec 3 chariots de four, très bon état.
Lave botte, bon état.
Lot de petits matériels de restauration comprenant des échelles GN 2/1 et 1/1, bacs inox GN 2/1, couvercles et grilles polycarbonate, louches, écumoires et pelles grande taille, à inventorier.
Machine à laver à capot 30 casiers COMENDA, modèle LC380/1, numéro de série DB 6455/06/99, avec tables d'entrée et de sortie, état moyen.
Étiqueteuse automatique pour chaine de conditionnement, RESCASET Easy Print (2006), bon état, imprimante + PC.
Étuve bactériologique MEMMERT BP 400 57L, bon état.
Friteuse MBM Brescello Italy 23kw, modèle GF15+15s, N° DR : 1012839, gaz de ville, hauteur 115 cm, L75, P60, poids environ 80 kg, vendue dans l‘état, non testée.
Piano de cuisson marque CAPIC FRANCE, 4 feux gaz de ville avec arrivée d'eau et robinet.
Piano de cuisson professionnel, gaz, PHILIPS WHIRLPOOL, modèle et année inconnus, fonctionnel, peu servi, comprenant :- une première partie : dimensions : L 90 x P 80 cm, 4 feux gaz et deux fours intégrés.- une deuxième partie : dimensions : L 90 x P 80 cm, 1 gros feu, plaque...
[Réservé aux professionnels récupération et valorisation des métaux]Environ 8 m3 de matériels de cuisine en inox HS, comprenant un lave-batterie HOBART, 2 chariots, ainsi que 2 meubles réfrigérés nécessitant un moyen de levage et de transport adaptés. Poids approximatif d'une tonne....
Plonge 2 bacs, vendue avec robinetterie comprenant un mitigeur et une douchette. Dimension: L280cm x l80cm x H88cm. Matériels en fonctionnement lors de leur arrêt le 17 juin 2024. Démontage, manutention et chargement à la charge de l’acquéreur.
Réservé aux professionnels Ensemble comprenant : - FRIGONOX -Armoire réfrigérée +, modèle Fristar plus, dimensions : 220 X 80 X 71 cm. Prévoir le changement de joint ; groupe extérieur positif WINTSYS au R404A. Matériel en fonctionnement lors de leur arrêt le 17 juin 2024....
