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2 chariots professionnel de cantine,H x l x P : 132 x 67 x 82 cm.Visites autorisées sur RDV.Enlèvement sur RDV. Prévoir logistique adaptée, aucune aide ne sera apportée sur lesite.
Sauteuse basculante CAPIC, en état de fonctionnement.Accès réglementé pour les visites et l'enlèvement.Prévoir un délai de 48h pour la mise en place du laisser-passer.Adresser copie de la carte d'identité, immatriculation et type de véhicule pour lademande d'accès à :...
Ensemble de 3 stérilisateurs à couteaux BOURGEAT.Ensemble de 3 stérilisateurs à couteaux BOURGEAT.Matériels utilisés jusqu'en décembre 2018. Aucune maintenance depuis.Etat de fonctionnement non connu.Démontage et logistique à la charge exclusive de l'acquéreur.Visites...
Ensemble comprenant :- BAKERS PRIDE. Four à pizza électrique à 2 bouchées(72 x 66 x 72 cm) sur meuble en inox alimentaire à roulettes (84 x 69 x 76 cm) ;- laminoir à pizza.Matériels utilisés jusqu'en décembre 2018. Aucune maintenance depuis.Etat de...
Ensemble comprenant :- SILKO. Friteuse électrique sur coffre,double bac avec système de vidange ;- SILKO. Bac de salage, chauffe pommes de terresmonobloc sur armoire ouverte, système de chauffage supérieur ;- SERAFEC. Grillade électrique à poser ;- hotte de...
Ensemble comprenant :- FRIMA. 2 fours électriques mixtes pour cuissonscombinées, air pulsé, vapeur sans pression,remise et maintien en température ;- 6 chariots à plateaux 20 niveaux.Matériels utilisés jusqu'en décembre 2018. Aucune maintenance depuis.Etat de...
Ensemble comprenant :- ROSINOX. 2 plaques électriques ;- CAPIC. Mijoteuse électrique ;- ROSINOX. Meuble de séparation ;- hotte.Matériels utilisés jusqu'en décembre 2018. Aucune maintenance depuis.Etat de fonctionnement non connu.Démontage et logistique à...
Ensemble de vitrines comprenant :- vitrine réfrigérée 3 vitres bombéeset 3 tablettes en verre avec éclairage néon,encastrée dans un caisson à panneaux mélaminéset une tablette arrondie ;- VAUCONSANT, type 632 15VRM3/0970B.Présentoir en bois rehaussé d'une...
DITO SAMA. Ensemble comprenant :- éplucheuse à légumes TI25 ;- batteur/mélangeur 40 kg ;- tranchoir à légumes + accessoires ;- hachoir.Matériels utilisés jusqu'en décembre 2018. Aucune maintenance depuis.Etat de fonctionnement non connu.Démontage et...
Ensemble d'éléments composé de :meuble bas inox 2 portes SAGI, étagères inox,divers rayonnages, étagère murale TOURNUS,étagères 4 niveaux TOURNUS, 2 tables de préparation.Démontage et logistique à la charge exclusive de l'acquéreur.Visites autorisées le mercredi 16/...
Ensemble d'éléments composé de :- plonge 2 bacs sans étagère, en inox,avec bord antiruissellement, cache bacs et robinet ;- table de préparation 1 bac et robinet TOURNUS ;- plonge TOURNUS inox avec 2 bacs et un égouttoir.Démontage et logistique à la charge exclusive...
Réservé aux professionnels.Ensemble de 8 éléments de cuisson et accessoires CharvetFonctionnement à revoir (Réf. parc M315)
Un lot de matériels de cuisine. Liste disponible sur https://encheres-domaine.gouv.fr.Démontage et enlèvement à la charge de l'acheteur. Prévoir les moyens nécessaires à la manutention.L'enlèvement ne pourra intervenir qu'à partir du 19...
Chambre froide à compresseur. Chambre fonctionnelle, compresseur à vérifier régulièrement, peinture écaillée et rouille sur fermoirs. Compresseur en débord en sus: aligné sur le haut de la chambre froide: 0,50 cm ht x 0,72 cm L. Le système de réfrigération est de marque FRIGA-BOHN...
Armoire froide positive EUROCHEF EAFP 801, année 2018, n° de série 8101619472. Sans clayette. En état de fonctionnement lors de l’arrêt en août 2024.
Éplucheuse à pommes de terre DITO SAMA, type TI 25, rendement 400 kg/h, adaptée pour 100-500 repas par service. Vendue avec plateau abrasif. Tiroir de récupération d'épluchures manquant. En état de fonctionnement lors de sa mise en réforme, mais étanchéité boîtier électrique à réparer (...
Matériels de restauration collective :- éplucheuse à légumes. A réviser. Dimensions l : 520 mm x L : 450 mm x H : 1200 mm ;- filtre à huile pour friteuse TGCP THIRODE. A réviser. Dimensions l : 600 mm x L : 500 mm x h : 540 mm.
Réservé aux professionnels. Matériel de restauration collective fonctionnel, marques et états divers, à réviser composé de 2 cuisinières, friteuse avec accessoires, réfrigérateur grand modèle, sauteuse basculante, machine à laver la vaisselle, four à air pulsé, mini four,...
Appareils de restauration (1 robot coupe R211XL et hachoir DITO SAMA, à réparer ou pour pièces), à inventorier.
Batteur mélangeur à réparer ou pour pièces.
